Un menu de cuisine moléculaire, tout en saveur et en finesse avec les derniers acquis de ces techniques d'avant garde qui font rêver tant les chefs que les gastronomes. Nous vous proposons de vous emmener dans un petit monde de techniques épatantes, de saveurs ébouriffantes, que vous pourrez assez facilement refaire chez vous avec un tout petit peu d'équipement, mais surtout de savoir faire. Et vous repartez avec votre tablier Mmmmh!...